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中日・ビシエドを支える“黒いソウルフード”



■2020.04.10 東スポWeb

中日・ビシエド支える”黒いソウルフード”


 ビシエドが毎日のように食べて英気を養っているのが出身国キューバの代表的な豆料理「フリホーレス・ネグロス」だ。黒いんげん豆と豚肉、ニンニク、オレガノ、コリアンダーなどを煮込んだ、見た目はお汁粉のようなスープで「キューバ人はご飯にかけて食べるんだ。おいしいからといって食べすぎてしまうといけないから、気をつけないとね」とニヤリ。

 特に黒いんげん豆にはビタミンB1や葉酸、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラル、造血効果のあるモリブデン、抗酸化成分のポリフェノールなどが豊富に含まれており、免疫力の改善、抗炎症作用などに期待できるとされる。

 新型コロナの感染拡大に伴い、日本の一部地域では緊急事態宣言が発令される事態となっているが「今は世界のどこであっても同じ状態だから、とにかく今は慌てないで、落ち着いて生活することが大切だと思う」と努めて冷静に話す。ビシエドはその開幕の“時”が来るまで魔法のソウルフードを食べながら牙を研いでいる。

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中日・ビシエド、犬を飼い始める 名前は日本由来の…


▼フリホーレス・ネグロス
中日・ビシエドを支える“黒いソウルフード”
中日・ビシエドを支える“黒いソウルフード”
中日・ビシエドを支える“黒いソウルフード”
中日・ビシエドを支える“黒いソウルフード”



フォロワーさんの反応 / ネットの反応

南米の豆料理美味しそうなん多いよな

どこかでメニュー化出来ませんかね?

中日球団さん、レトルトで発売してくれませんか?

ナゴドで販売してほしい!
ビシエド弁当、的な


ナゴヤドームで販売されるビシエド選手プロデュースメニューは牛ステーキ丼などが販売されていますが、次回は豆料理も面白そうですね。

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 13 件のコメント
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  1. 084 :zM2MxMmU3-2OD
    2020年4月11日 00:35
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    球団としてやるのが難しいのなら
    サンドラあたりで南米料理コーナーやってくれないかなー
    キューピー3分クッキングってCBC製作だよね?あんなかんじで

    65
    1
    +64
  2. 086 :zU3O3MGUy-hM2
    2020年4月11日 00:36
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    キューバの主食って米なのか
    知らなかった

    50
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    +49
  3. 090 :mQyNxMWU4-yOT
    2020年4月11日 00:49
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    グリエルも、豆豆いってたな

    33
    1
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  4. 092 :jk0ZlM2M1-5OD
    2020年4月11日 01:02
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    豆がいっぱい入った汁物大抵うまい

    40
    1
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  5. 094 :2YwM2NWFj-5OD
    2020年4月11日 01:24
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    ロメロの得意料理も豆入り炊き込みご飯だったね。

    35
    1
    +34
  6. 104 :2JlYiNGMx-jMD
    2020年4月11日 04:23
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    栄養面がとても良さそう。◕‿◕。

    31
    1
    +30
  7. 119 :TFjNjZDA2-yND
    2020年4月11日 09:33
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    ナゴドで売ってくれんかねぇ

    27
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  8. 122 :TEyZhOThj-kMW[s]
    2020年4月11日 09:47
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    ビッシのパワーの源は奥様が作る郷土料理なんですね!食べてみたいなぁ〜

    33
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  9. 129 :TE5M0ZDgz-xNW
    2020年4月11日 10:42
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    開幕してないのにビシエド情報多すぎませんかね?(いいぞもっとやれ)

    33
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    +32
  10. 156 :WZkY2MGNi-yOD
    2020年4月11日 15:06
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    ようやっとる

    19
    1
    +18
  11. 233 :TkxYwMzg4-2Mj
    2020年4月12日 00:05
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    新しいナゴド飯決まったやん

    16
    1
    +15
  12. 235 :GExM2MTk3-5OD
    2020年4月12日 00:08
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    ふつうに旨そう

    15
    1
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  13. 306 :TJlMlYjA0-xOG
    2020年4月12日 15:16
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    インパクトすごい

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