至学館大・杉島有希准教授「皆さん真面目で、伸びしろがありますね」

■2026.01.15 日刊スポーツ

【中日】リオ五輪金メダリスト帯同の至学館大准教授が栄養セミナー「今の体では不十分」中西聖輝


　昨秋から中日選手の栄養管理を開始。食事の写真を元に点数化し、選手へフィードバック付きで返信が届く。「皆さん真面目で、伸びしろがありますね」と杉島氏は絶賛。「自己管理能力が大切です」と栄養の知識を、食事の習慣にする大切さを説いた。

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